Pirmajam sūnaus gimtadieniu kepiau medaus tortą su grietine. Net ir nelabai mėgstantys tortus kartojo ir sakė laaabai skanu. Viso torto nespėjau padaryti, bet pjūvio nuotrauka yra! :)
Receptas čia
P.S. tortas kuo puikiausiai atlaikė daugiau nei 50 km kelionę per 30 laipsnių karštį ir buvo valgomas prie ežero.
Apie mane

- Kol vaikai miega
- Gerai prisimenu savo pačios pirmąjį pagamintą desertą - sausainiai sutepti sviestu. Elementaru, bet kaip buvo smagu jį pagaminti mamai, kuri su drauge gėrė kavą... :) Vėliau buvo daug visokių bandymų, pakilimų ir nuosmukių. Labiausia esu dėkinga mamai, kuri leido kepti pyragus, sausainius ir ekperimenuoti virtuvėje. Per visus mokslus, darbus, kasdienybę buvau pamiršusi šią savo aistrą. Tačiau ilgos atostogos, geras vaikų miegas, bei vyro supratingumas - leido ją atrasti iš naujo.
Šį tortą išdrįsau pagaminti Mamos dienos proga. Nerimavau, kaip bus su ta želatina, nes ne taip lengva ją pažaboti... :). Bet viskas gavosi puikiai. Visiems ragavusiems labai patiko, tik vyras išsakė mažą pageidavimą, kad pertepime būtų kondensuoto pieno - tikras smaližius! Ir dar, tortuką šaldytuve palaikyčiau ne mažiau paros.
AtsakytiPanaikinti